FOOD TO GO - ESSEN UNTERWEGS

Gesunde Ernährung ist im Büroalltag nicht immer umzusetzen. Da geht man in der Mittagspause mal eben zum Bäcker um die Ecke, bestellt beim Lieferservice oder greift zu Fast Food. Das ist auf Dauer teuer und ungesund. Eine gute Möglichkeit, gesunde Ernährung im Büro aufrechtzuerhalten, ist das Mitbringen von selbstgekochtem Essen. Dieses wird zu Hause vorbereitet und mit zur Arbeit genommen. Besonders nachhaltig und umweltschonend ist die Verwendung eigener Mehrwegboxen wie das 2GO-Sortiment von ORNAMIN. Warme Mahlzeiten können ganz einfach in der Mikrowelle aufgewärmt werden.

Auch für Brote to go und Snacks wie Obst, Nüsse oder Joghurt eignen sich die praktischen und nachhaltigen ORNAMIN Mehrweggefäße. Das Erwärmen der Speisen in der Mikrowelle funktioniert genauso wie das Einfrieren, wenn Reste übrig bleiben. Die praktischen Schalen und Boxen sorgen für Übersicht im Kühl- oder Vorratsschrank und machen auch auf dem Tisch eine gute Figur. So lässt sich gesunde Ernährung und Umweltbewusstsein ganz einfach im Alltag umsetzen.

Schon beim Einkaufen im Supermarkt ist es leicht möglich, weniger Müll zu produzieren. Wie das geht? Wenn möglich, unverpackte Lebensmittel kaufen und in eigenen Mehrwegbehältnissen mit nach Hause nehmen. Um Plastikverpackungen an der Frischetheke zu vermeiden, empfiehlt sich das Mitbringen eigener Mehrwegschalen - einer nachhaltigen Alternative zu Einwegverpackungen - um die gekauften Produkte zu transportieren.

In vielen Städten gibt es zudem eigene Unverpackt-Läden. Dabei ist der einzige Unterschied zum herkömmlichen Supermarkt nur, dass Du Deine eigenen Behältnisse mitbringst, um Deine gekauften Lebensmittel gut und hygienisch zu transportieren. Auf diese Weise kann jeder seinen Beitrag zum Umweltschutz leisten.

Waren die Augen größer als der Hunger und die Hälfte der Portion bleibt auf dem Teller liegen? Lass Dir Deine Reste einfach einpacken. Viele Restaurant nutzen hierfür sogenannte "Doggy Bags", also Reste-Boxen, in denen man sich das Essen für später mit nach Hause nehmen kann. Dieses sind allerdings häufig Einwegverpackungen aus Styropor oder Plastik, welche sich nur schwer abbauen und die Umwelt belasten.

Die bessere und nachhaltige Option sind Mehrwegverpackungen, die wiederverwendet werden können und so zu einer Verringerung des Abfalls führen. Indem Du Deine eigenen Mehrwegschalen mitbringst, schonst Du nicht nur die Umwelt, sondern sorgst auch dafür, dass Speisereste nicht verschwendet werden. Denn jedes Jahr landet tonnenweise Essen im Müll.